هناك الكثير من الأشخاص يُعانوا من حساسة اللاكتوز في الحليب وبالتأكيد فإن الحليب من المشروبات الطبيعية التي لا غنى عنها في تكوين الجسم وتقوية العظام والكثير من المنافع لذلك فإن «سبعات» يُقدم لك بدائل صحية مثالية حتى لا تقع في فخ آلام القولون والمعدة وعسر الهضم إلى جانب تعويض الكالسيوم في الجسم.
ومن هذه البدائل الصحية الرائعة: حليب الصويا – حليب اللوز – حليب الأرز – الزبادي – بعض الجبن – الأسماك.
7 بدائل صحية لمواجهة حساسية اللاكتوز
حليب الأرز
يُشبه كثيراً حليب اللوز كما أنه أحد أفضل أنواع الألبان المميزة التي لا تحتوي على اللاكتوز ولكن لا ننصحكم بوضعه في الطعام لأنه يُغير الطعم إلى الأسوأ وغير مُحبب على الإطلاق بل ننصحكم بشربه دون إضافات.
الزبادي
يُمكننا أن نعتبره وجبة كاملة متكاملة والخيار الأمثل لمن لديهم حساسية اللاكتوز وخاصة إذا كان الزبادي بلدي وطازج ومن الممكن صناعته في المنزل أيضاً لضمان جودته وهو وجبة خفيفة تُعالج عسر الهضم وتقلصات المعدة ولكن احذروا من تناول الزبادي المُجمد لأنه غير صحي ولا يحتوي على الأنواع النافعة من البكتيريا وبالتالي فلن تحصلوا على أكبر منفعة من تناوله.
حليب الصويا
من أهم مميزاته أنه خالِ تماماً من اللاكتوز وبالتالي فهو مثالي للغاية لمن يُعاني من حساسية اللاكتوز كما أنه صحي حيث تُماثل مكوناته نفس نوع اللبن العادي كامل الدسم .. «سبعات» ينصحكم بشرب كوب واحد من حليب الصويا في كل صباح للحصول على أكبر قدر من فوائده.
حليب اللوز
إذا لم تكن تعرفه أو سمعت عنه من قبل فإننا نُخبرك بأن حليب اللوز غني بالمعادن والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم وينصح به الأطباء حال إذا كان لديك حساسة من اللاكتوز كما يُمكن وضعه على القهوة أو تناوله على وجبة الإفطار والعشاء وخفيف على المعدة.
الأوراق الخضراء
وهنا نقصد الخضروات الرائعة التي تمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية مثل: البروكلي والسبانخ واللفت والشبت ومن مميزاتها أنها لا تحتوي على اللاكتوز مثلها مثل الأسماك وحاولوا تناولها باستمرار على وجبة الغداء لما لها من فوائد ضخمة.
الجبن
وللدقة فإن بعض أنواع الجبن خير بديل لمن يعانوا من حساسية اللاكتوز حيث تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم والبروتين الذي يحتاجه الجسم.. وتجنبوا تناول الجبن المملح لأنه مزعج للمعدة وغير صحي واجعلوا البديل: الجبنة الزرقاء أو البارميزان.
الأسماك
مصنع هائل من الفوائد وتعوض الجسم عن الكالسيوم حل عدم شرب اللبن وخاصة بعض أنواع الأسماك ومنها: السالمون والساردين كما تحتوي على الأوميجا 3 وفيتامين د، وحاولوا قدر الإمكان إدخال أنواع الأسماك المختلفة في طعامكم لأنها تمد الجسم بالمعادن المختلفة.
التعليقات مغلقة.