يعد الكبد من أهم الأعضاء في جسم الإنسان ويعتبر مصنع متكامل للتخلص من السموم ، ويلعب دورا اساسيا في تنقية الجسم من السموم فالحرص على تناول الخضروات ونباتات معينة يحافظ على الكبد مع اتخاذ بعض الاحتياطات لحماية الكبد ومساعدته على القيام بوظائفه على اكمل وجه . النظام الغذائي الغير الصحي ونمط الحياة المضطرب يؤثر سلبا على الكبد ويجعله عرضه للعديد من الأمراض فإتباع نظام غذائي صحي يعمل على تنقية الكبد من السموم لذلك يجب الاهتمام بالكبد والمحافظة عليه بنفس قدر اهتمامنا بصحة القلب حتى يتسنى له أداء مهامه على أكمل وجه. سنتحدث في هذا المقال عن 7 أطعمة يجب تناولها لضمان التمتع بكبد صحي ومثالي وذلك حسب ما جاء في موقع ” بولد سكاي ” المختص بالصحة .
7 أطعمة لتنقية الكبد من السموم
1- التفاح :-
احرص على تناول تفاحة يوميا حيث إنها غنية بألياف البكتين القابلة للذوبان والتي تزيل السموم من الجهاز الهضمي، وبالتالي تقلل من نسبة السموم التي تترسب في الكبد والحصول على كبد صحي .
2- البروكلي :-
للحفاظ على صحة الكبد تناول هذا النوع من الخضراوات فهو يساعد على رفع مستوى مادة ” الغليكوسينولات ” العضوية في الجسم والتي تساهم في تسهيل إنتاج الإنزيمات الهضمية وتساعد الجسم على طرد السموم منه .
3- الثوم :-
ينصح بتناول الثوم الني للحصول على أفضل النتائج فانه يعمل على تطهير الكبد بواسطة تنشيط الإنزيمات المزيلة للسموم من الجهاز الحيوي ، وتناول الثوم يقلل من مستويات الكولستيرول والدهون الثلاثية والتي يمكن أن تؤذي الكبد .
4- البنجر ( الشمندر ) :-
يعد البنجر ( الشمندر ) محسنا جيدا لأداء الكبد و ينصح بتناوله مع السلطة او على هيئة عصير حيث يحتوي على مركبات الفلافونويد النباتية والبيتا كاروتين ، كما انه يقوم بدور رائع في تنقية الدم .
5- الأفوكادو :-
الافوكادو يفيد الكبد بالتخلص من السموم ويحسن أداءه بشكل عام عن طريق إفراز نوع من مضادات الأكسدة يسمى ” جلوتاثيون ” عند تناول الافوكادو وتحتوي هذه الفاكهة على دهون مشبعة أحادية تعمل على تطهير الكبد والحد من الكولسترول السيئ . وسوف تلاحظ الفرق عند مواظبتك على تناول ما بين 1-2 ثمرة من الافوكادو أسبوعيا لبضعة أشهر .
6- الجريب فروت :-
يساعد الجريب فروت على تطهير الكبد بشكل طبيعي لاحتوائه على كمية وفيرة من فيتامين c ومضادات الأكسدة ولكن ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله إذا كنت تخضع للعلاج بأدوية معينة .
7- نبات الخرفيش ( السلبين المريمي )
يتمتع الخرفيش بقدرة على حماية الكبد وعلاج الخلل في بعض وظائفه يمكنك غلي نبتة الخرفيش في الماء وشرب هذا الماء وذلك وفقا لموقع ” غيزوندهايت ” الألماني المختص بالأخبار الصحية أو يمكن الحصول على كبسولات بها المادة الفعالة لهذه النبتة .
التعليقات مغلقة.