أثبتت الدراسات العلمية أن جسم الإنسان يحتاج إلى البروتين بشكل مستمر وما أجمل أن تُدخل البروتين في غذائك اليومي ولكن في الكثير من الأحيان يكون الوقت ضيق لإعداد وجبة الغداء لذلك لا تكون متكاملة إلا أن «سبعات» يستعرض لكم خلال هذه المائدة المُعدة مسبقاً وصفات غذائية يُمكن تحضيرها سريعة وتحتوي على تركيز عالٍ من البروتين يُمكن إضافتها إلى الأطعمة اليومية.
من فوائد البروتين للجسم أنها تتحول إلى أحماض أمينية لها الكثير من الاستخدامات في الجسم وتوجد في منتجات الألبان، والمكسرات، واللحوم كما أن جسم الإنسان يحتاج إلى كمية يومية من البروتين لأن البروتين ليس كالكربوهيدرات والدهون يُمكن تخزينهما في الجسم كما أن من وظائف البروتين: ضبط توازن الحموضة والمساهمة في بناء بناء الأظافر والعضلات والأعضاء.
ومن مهام البروتين في الجسم القيام بدور نقل المواد الغذائية حيث يحمل البوتاسيوم والصوديوم من وإلى الخلايا من أجل امحافظة على التوازن الكهربائي كما يحمل الفيتامنيات من الأعضاء إلى الخلايا.
7 وصفات بروتين معبأة سريعة التحضير
استخدام البيض في الإفطار
أنت لست في حاجة إلى تناول عصير البروتين يومياً على وجبة الإفطار حتى تحصل على أكبر قدر من البروتين بل يُمكنك طهي فطائر البروتين عن طريق استخدام بيضة كاملة + بياض بيضتان مع خفقهما جيداً ليتحولوا إلى مسحوق بروتين وقوامه متماسك.
البروتين + زبدة الفول السوداني
من وصفات البروتين التي يُمكن تحضيرها بسرعة هي خلط البروتين مع زبدة الفول السوداني ثم القياك بتبريدها داخل الثلاجة من أجل عمل كرات زبدة الفول السوداني، وهب مفيدة للجسم جداً وتمنحه الجرعة المطلوبة.
صنع تشيز كيك صحي
لا تعتقد أن كل أنواع التشيز كيك غير صحية لأن الأمر في الواقع على العكس ويُمكن صنع تشيز كيك صحي بدوائر الشوكولاتة المميزة من خلال خلط مسحوق البروتين مع الجبن المنزلية الخالية من الملح والاستمتاع بالمذاق.
صوص الرانش
من السهل إعداد هذا الصوص الرائع ومذاقة مُحبب للكبار والصغار ومن ثم إضافة مسحوق البروتين عليه ولا بأس بإضافة التوابل وإضافتهم على أي وجبة، ومن الممكن أيضاً خفق الموز مع مسحوق البروتين والزبادي اليوناني وتناول كوب واحد.
إضافة المسحوق إلى القهوة
من أفضل 7 مساحيق بروتين سريعة التحضير إضافة مسحوق البروتين إلى القهوة قبل تناولها وهي بمثابة القهوة اللاتية التي تمنحك طاقة لممارسة أنشطتك اليومية كما يُمكن تناولها قبل الذهاب إلى أداء التمارين الرياضية.
تعزيز نكهة الشوفان
بالنسبة للرياضيين وخاصة لاعبي كمال الأجسام من مُحبي تناول الشوفان المفيد للجسم في البناء ومنحه البروتين يُمكن إضافته إلى الوجبات المطبوخة سريعاً للحصول على حصة البروتين التي يحتاجها الجسم يومياً.
الإضافات إلى الكاكاو
إذا كنت من مُحبي مشروب الكاكاو الساخن والذي يمنح للجسم الدفئ في فصل الشتاء يُمكن إضافة كمية من البروتين عليه ولا تقلق فإن مفعوله لن يقل، وهذا الأمر سيُساعدك على الانتظام في تناول حصة البروتين اليومي.