مع تغيير فصول السنة وتقلب الأحوال الجوية يتعرض كثيراً من الناس للأصابة بالانفلونزا، وتتوالى ردود الافعال تجاه تغيرات الطقس فهناك من يتكيف مع تقلبات الجو وهناك من يعانى أثناء هذه الفترة فيصعب على الجسد البشري التكيف بسرعة مع هذه التقلبات، فيصاب بالعديد من الامراض كنزلات البرد او حساسية الصدر ويصبح اكثر عرضه للاصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسات، لذلك ينصح الاطباء باتباع نظام غذائي صحى لتعزيز المناعة تجاه هذه التغيرات، واليك سبعة اطعمة تعزز مناعتك ضد تقلبات الطقس.
7 أنواع من الأطعمة لتعزيز المناعة ضد تقلبات الطقس
الزنجبيل
مفيد جداً لمقاومة نزلات البرد، وله دور فعال في خفض درجة حرارة الجسم، ويطهر الجسم من أية عدوى بكتيرية بالاضافة الى انه يقوي مناعة الجسم ويعد مضاداً للإلتهابات، حيث يحتوي على مجموعة كبيرة من مضادات الاكسدة القوية والكثير من المعادن والزيوت الهامة.
اللبن الرائب والزبادى
يحتوى اللبن الرائب والزبادي على البروتين والكالسيوم وفيتامين b2، مما يعزز من فوائدهم الصحية التي لامثيل لها، تناول الفرد اللبن الرائب أو الزبادي بشكل يومي يساهم فى تعزيز مناعة الجسم.
الأجبان
تحتوى الأجبان على قيمة غذائية عالية فهي مصدر للبروتينات والدهون والأملاح والكالسيوم والفسفور والحديد فتحتوي منتجات الألبان كالجبن على حمض اللينولينيك وهو حمض دهنى طبيعى يساعد على تعزيز مناعة الجسم.
الأسماك الزيتية
تعزز الاسماك الزيتية، مثل الماكريل او السردين المعلب، مناعة الجسم وتقوى الجسد البشرى ليقاوم نزلات البرد والانفلونزا، فهي تحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية، ووجبة سهلة وسريعة ولها قيمة غذائية كبيرة.
الزنك
يتوفر عنصر الزنك في الدجاج واللحوم والفول السوداني وزبدة الفول السوادني، فهو معدن مفيد جداً للجسم يساعده في مقاومة نزلات البرد، و يحتاج الجسم إلى الزنك لدوره المهم في تقوية المناعة.
الأطعمة الغنية بفيتامين c
تناولك للأطعمة الغنية بفتامين c سيساعدك على تعزيز مناعتك ضد تقلبات الطقس ومكافحة نزلات البرد فتساعد الحمضيات مثل البرتقال والليمون والجريب الحلو في رفع مناعة الجسم وتقوي الأنسجة وتعمل على إعادة بناء العظام والأوعية الدموية، فينصح خبراء التغذية بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين c بشكل يومي.
الثوم
يعتبر الثوم مضاداً حيوياً طبيعياً، فقد أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث العلاقة مابين تناول الثوم وفوائده الوقائية والعلاجية من مشاكل صحية متعددة، فتناول جرعة يومية من الثوم ستكافح نزلات البرد وآلام الحلق وذلك لاحتوائه على مركبات حمض الكبريتيك فهي بمثابة مضادات قوية للأكسدة تقلل إصابة الفرد بالحمى أو نزلات البرد، ويستخدم الثوم منذ قرون لعلاج الأمراض المعدية التي تشمل البكتريا والفيروسات والفطريات.